Calle Balmes, 165, Barcelona 93 222 17 95

SobreNosotros

Cumplir este sueño para nosotros fue un volver a empezar.

Un punto y aparte en nuestras vidas que nos ha hecho tremendamente felices. Esto sólo puede salir poniendo lo mejor de nosotros, haciendo lo mejor que sabemos hacer, que es cocinar.
Poniendo mimo en cada receta, inventando y reinventando para sorprenderos, escogiendo los mejores productos aunque nos tengamos que ir a un pueblo recóndito a recogerlos.

Sólo puede salir bien echándole horas y horas, madrugando para ir al mercado, encendiendo y apagando fogones con ilusión, con esmero, con la intención de provocar sonrisas, de crear emociones.

Esto no ha hecho nada más que volver a empezar.


Menúmediodía

 

MENÚ DE MEDIODÍA

Ensalada de espinacas con queso feta, cerezas y avellanas

Huevo&patata&sobrasada&mahones

Humus de guisantes con tortitas de maíz

SEGUNDOS PLATOS

Pescado de lonja con verduritas y salsa Donostiarra

Pierna de cerdo rustida con rebozuelos

Carpaccio de ternera con virutas de foie, piñones y mermelada de cebolla (supl.+2€)

POSTRES

Melón

Pastelito del día

Sopita de sandía con helado de menta

Pan* y una bebida por persona. Precio: 15.50€  10% IVA incl.